Ruže z krému

Dnes sa pozrieme na to, ako sa vyrábajú ruže z krému :-) Napríklad takéto :-)
Video ako na to, nájdete tu www.youtube.com/watch?v=ybkvx90YNYs
V úvode vidíte typy špičiek, aké je možné použiť na tento typ zdobenia. Ja odporúčam zo skúsenosti špičku Wilton 1M na tieto ruže ( nemusí byť práve Wilton, stačí akákoľvek zúbkovaná špička, len nesmie mať zúbky spojené na vrchu keď robíte s tvarohom).
A to najzákladnejšie je recept ako na to smile – emotikon

Vyšľahať spolu 500g tvaroh jemný, 500g kyslá smotana, práškový cukor podľa chuti a farbivo :-) To je celé...

Môžete primiešať aj Puding bez varenia. Ja ich nepoužívam, ale na tento krém občas treba aby bol pevný, nie však príliš.. Potom by sa nedalo s krémom pracovať. Ak máte nejaké otázky k tomuto, pýtajte sa smile – emotikon Budem rada ak mi potom pošlete foto, ako sa vám takáto torta podarila. Týmito ružami sa dajú ozdobiť aj cupcakes, pozri foto dole :-)

 Držím palce v zdobení, netrápte sa ak to na prvý krát nevyjde hneď podľa vašich predstáv, chce to trochu praxe a zakaždým budú vaše ružičky krajšie a krajšie :-)

Ak sa vám článok páčil budem rada ak ho budete zdieľať na FB :-)


vvv  Drsmile – emotikonv

Diskusia

Ruze

Dobry vecer,

chcela by som sa vas opytat, ci tento krem, ktory robite na ruze, nim plnite aj vnutro torty, pretoze by som chcela nieco podobne skusit, ale ja vacsinou peciem dobosky, brnenky a este sachove torty a neviem ci by sa potom tie dve chute nebili. Neskusali ste robit ten krem na ruze aj spolu s mascarpone? ? Za vasu odpoved dakujem.

Pridať nový príspevok