Blog

Ach tie makronky... :-)

Každý z nás, kto sa pokúšal piecť tieto malé zázračné gombíky, si toto už určite aspoň raz povedal :-) Ach tie makronky :-) Pozrime sa teda na recept. Po mnohých pokusoch mne osobne najviac sadol tento. Rozdelila som prípravu na 4 fázy. Na každej viete pochybiť, takže trpezlivosť a dôslednosť je na...
Celý článok

Pavlovovej torta trochu inak :-)

Tento recept je prevzatý, ak nájdem originálny zdroj doložím ho sem :-) Nedávno sa ma kamarátka Dominika pýtala, ako robím túto tortu, že ju mám vrstvenú. Rozhodla som sa preto, že vám pridám receptík na túto tortu, robenú trocha rozdielne ako klasika - sušený plát, krém a ovocie :-)   Na...
Celý článok

Ruže z krému

Dnes sa pozrieme na to, ako sa vyrábajú ruže z krému :-) Napríklad takéto :-) Video ako na to, nájdete tu www.youtube.com/watch?v=ybkvx90YNYs V úvode vidíte typy špičiek, aké je možné použiť na tento typ zdobenia. Ja odporúčam zo skúsenosti špičku Wilton 1M na tieto ruže ( nemusí byť...
Celý článok